企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 |
联系卖家: | 陈总 先生 |
手机号码: | 13013542879 |
公司官网: | www.sdptsp.com |
公司地址: | 山东省临沂市莒南县石莲子镇陈家宅子村 |
发布时间:2021-11-08 08:56:11
临沂普天食品有限公司-山东面包糠厂家-临沂面包糠厂家
临沂普天面包糠是一种广泛运用的食物添加附料,用于油炸食物外表,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、养分丰厚。
作用
它一般用于油炸及油煎食物,其主要作用是起到缓解食物被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的作用。
辨别
需求提示的是,一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制造,并且带进了面,这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。
并且面包糠营养价值也是非常高的,比如说他其中含有一些蛋白质,***,还有一些矿物元素的,吃起来对我们的身体健康也是有一些帮助,又因为面包糠所含有的热量非常高,100克可食用面包糠中含有的热量为371大卡,所以说还可以补充我们身体中的能量,尤其在这一点就要注意了如果对于一些***人士来说,就不要过多的吃一些面包糠,因为它热量非常高,吃多的话还可能会引起发胖的症状。
面包糠炸鲜虾可乐饼的做法小贴士
1、土豆碾压的尽可能的碎一些,这样包的时候更容易。
2、虾我觉得用小一点的,做出来更可爱。胖嘟嘟的总比傻大傻大的更讨人喜欢。
3、虾剥去壳,在虾肚子处划上几刀,虾身就变成直溜溜的,不会打卷了。
4、传统制作是用油炸的,这次我们使用烤箱来制作这道菜,更营养健康。
5、炸好的可乐饼可以配番茄沙司或者蛋黄酱实用,非常美味。
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